2016年度第3回例会
- 日時
- 2016年10月3日（月）18:30～（受付 18：00～）
- 場所
- ル・コントワール・オクシタン（代官山）
住所：東京都渋谷区猿楽町29-18 ヒルサイドテラス A-6
電話：03-3476-5166
- 会 費
- メンバー 7,500円
ビジター 8,500円
※ビュッフェスタイル
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Salade Nicoise
Quiche au Roquefort
Jambon maison
Rillette de canard
Salade de supreme de volaille
Brandate de cabillaud
Pate de champagne
Fromage de tete
Salade de ble
Sarade de piemonte
Petit oignons et champignons facon maitre Aymeric
Munjetado de Montrejeau
Paella
Petit Sale aux lentilles
Cuisse de poulet Basquaise
Ratatouille chaud
Assortiments de fromages
6Desserts -
ニース風サラダ
ロックフォールのキッシュ
自家製生ハム
鴨のリエット
若鶏 胸肉のサラダ
真鯛のグランダード
自家製パテ・ド・カンパーニュ
フロマージュ ド テッド
小麦のサラダ
ピエモンテサラダ
ペコロスとマッシュルームのM.エメリック風モンレジェ風豚肉と白いんげん豆の煮込み
パエリア
豚バラ肉のコンフィ “プティザレ”レンズ豆添え
鶏もも肉のソテー バスク風
ラタトゥイユ
チーズの盛り合わせ
6種類のデザート
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Salade Nicoise
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スパークリング 1種類
白ワイン 6種類
赤ワイン 6種類
※飲み放題です。
※すべて南フランスのワインです。（銘柄は未定）
（ローヌ・ランドック・プロバンス）
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スパークリング 1種類
