2017年度第2回例会
- 日時
- 7月21日（金）18：30～（受付 18：00～）
- 場所
- 三笠会館（銀座）5F
住所：東京都中央区銀座5-5-17
電話：03-3571-818１
- 会 費
- メンバー 15,000円
ビジター 17,000円
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- ～着席ビュッフェスタイル～
- ドライイチジクとブルーチーズのタルティーヌ
- プロシュートコットの粒マスタード和え
- ホワイトアスパラガスのミモザ風
- 真鯛とフヌイユのカルパッチョ 香草の香り
- グリル野菜のタリアータ プロヴァンスオイルの香り
- ココットで仕上げたポーチドエッグ クリスピーなベーコンとポルト酒ソース
- ノルウェーサーモンのポシューズ
- ブラックタイガー海老と帆立貝のポワレ ブイヤベースソース
- 牛バラ肉の赤ワイン煮
- 鹿児島県産 黒豚肉ロースの低温ロースト ハチミツ・マスタード風味
- 三笠会館伝統 若鶏の唐揚げ
- グラナパダーノチーズのパスタ ワゴンサービス
- フルーツ盛り合わせ
- プティフール盛り合わせ
- 江戸前握り寿司
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- スパークリングを含めていろいろな産地の「ピノ・ノワール」ワインを6種類
