2019年度第3回例会
- 日時
- 2019年7月4日(木)18：30開催 （受付18：00～）
- 場所
- センチュリーコート 丸の内 （丸の内）
住所：千代田区丸の内2-1-1 明治生命館B1
電話：03-3213-1711
- 会 費
- メンバー 19,000円
ビジター 21,000円
※24名限定です。お申込みはお早めにお願いします。
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- アミューズ
土佐ジロー半熟玉子とシャンピニオンピューレ カプチーノ仕立て - 三陸産帆立貝とチェリートマト バジルとビーツのヴィネグレット
- 長崎県産 金目鯛のクリスティアン
- オーストラリア産仔羊のロティ ジュ･ド･アニョーとラタトゥイユ
エゴマスタード添え - 山梨県産白桃のコンポート シトロンソルベと共に
- アミューズ
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- ～ シャンパン ～
NM Bollinger Special Cuvée - ～ 白ワイン ～
2017 Vouvray Cuvee de Silex - ～ 赤ワイン ～
2014 Grace Cabernet Flanc, Yamanashi - ～ 赤ワイン ～
2011 Château Sociando Mallet, Haut Medoc
- ～ シャンパン ～
