Japan Wine Society

ワインを楽しむ、料理を味わう、物語に耳を傾ける、JWS

みんなのアルバム　2016年度第5回例会

c2016年12月2日（金）　Restaurant FEU （レストラン フー）

  • Restaurant FEU
  • Restaurant FEU
  • フランス産ストゥーリアキャビア
  • 萩産的鯛の皮付きポワレ アメーラトマトのコンフィ
  • 美味しいワイン
  • シャンパーニュ クリスチャン・ブザンコント・ド・ヴェルサイユ NV
  • ドメーヌ ピエール･ルノー＝パパン ミュスカデ･セーヴル･エ･メーヌ エクセルシオール 2009
  • ドメーヌ デュ･バヌレ シャトーヌフ･デュ･パプ 2012
  • 2週間熟成 根室産エゾ鹿背肉のロースヨーロッパ産木の子のソテーと丹波栗のグラッセ
  • 京都舞鶴「由良川の雫」を使用した抹茶のロールケーキ
  • 美味しい、楽しい、ひと時
  • 美味しい、楽しい、ひと時
  • 美味しい、楽しい、ひと時